Powwow-"Veteranen" kennen es bereits: Das Bio-Restaurant Lei e Lui steht uns für die "Jahreshauptversammlung" am Samstag wieder zur Verfügung, und Karin und Sebastiano freuen sich schon auf uns und werden uns wie gewohnt kulinarisch verwöhnen :-)

Siehe http://www.lei-e-lui.de und http://www.best-bio-berlin.de/restaurant/kontakt/ (dort auch ein Lageplan)

Adresse:
Lei e Lui Bio-Restaurant
Wilsnacker Str. 61
10559 Berlin (Moabit), Nähe U-Bahnhof Turmstraße

Für Rückfragen hier meine Mobilnummer: 0160 96233073

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Fachlicher "Einstieg" ab ca. 14.00 Uhr: "Kommunikation mit 'solchen' und solchen Kunden - wie wann auftreten?" - Inspiriert vom Powwow in Frankfurt (danke Dani!) und zahlreichen "Anekdoten", die in der Facebook-Gruppe "NT - Networking Translators" nahezu täglich zum Besten gegeben werden. Wann also "Nein" sagen, wie mit unklarer Kommunikation des (potentiellen) Kunden umgehen usw.

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Hier nun die kulinarische Fülle, direkt kopiert aus dem Angebot des Lei e Lui (Kostenpunkt 25 Euro - "all you can eat", solange der Vorrat reicht):

Übersetzertreffen im Lei e Lui
19. Mai 2012

Liebe Übersetzerfreunde!
Wir sind sehr erfreut, daß Ihr wieder bei uns zusammentreffen und es Euch bei uns gutgehen lassen wollt!
Damit Ihr einen Eindruck von dem bekommt, was Euch kulinarisch erwartet, habe ich schon mal ein Büffet zusammengestellt - überwiegend orientalisch inspiriert, aber auch Spargel- und Erdbeerfreunde kommen nicht zu kurz.

Suppen
fruchtige Süßkartoffel-Birnen-Spargelcremesuppe mit Erdbeer- und Vanillehauch
orientalisch-pikante Kürbis-Tomaten-Maronencremsuppe mit roten Linsen,
Kräutern und Harrissa
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Warm
orientalisches Gemüseragout mit grünen Bohnen, getrockneten Aprikosen, Pflaumen, Feigen und Datteln, Auberginen, Süßkartoffeln, Kichererbsen… Honig und Harrissa und frischer Minze
dazu: marokkanisches Cous Cous und Kartoffelplätzchen
und
gegrillter Schafskäse mit Frühlingszwiebeln und frischen Kräutern
und
gegrillter Schwertfisch in Safran-Koriandermarinade mit gebackenem Paprika „agrodolce“
und
Rindfleischbällchen im Zwiebel-Safransud
*
Fingerfood
Frischer hausgebeizter Lachs mit Spargel und Spinat im Teig gebacken
Fettuccine aus der Form mit Spargel, Erdbeeren, Lauch und Zitronen Frischkäsecreme

persische Mangoldpuffer mit Kräuterdip
Ziegenkäse-Apfeltörtchen
Falafel mit Hummus

Hühnchen mit Limette und Minze
Teigtäschchen mit gewürziger Lammfleischfüllung
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Salate
libanesischer Auberginen-Zucchinisalat
marokkanischer Möhren-Gurkensalat mit Orangenblütenwasser, Mandeln und Zitrone
Tabbouleh
sizilianische Auberginen Caponata darf natürlich nicht fehlen
Kartoffel-Spargelsalat mit vielen frischen Kräutern
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Süßes
cremige Desserts mit und ohne Erdbeeren im Gläschen – „Baci di Lei e Lui“
orientalisches Gebäck

Jetzt hoffen wir auf Euer zahlreiches Erscheinen und freuen uns auf einen turbulenten Tag mit Euch!
Liebe Grüße bis dahin von Lei e Lui – Karin und Sebastiano und Familie."