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Translation, Interpreting, Editing/proofreading, Software localization, Voiceover (dubbing), Training
Expertise
Specializes in:
Advertising / Public Relations
Telecom(munications)
Gaming/Video-games/E-sports
Food & Drink
Tourism & Travel
Poetry & Literature
Environment & Ecology
Computers: Software
Cinema, Film, TV, Drama
Wine / Oenology / Viticulture
Also works in:
Marketing
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Sample translations submitted: 1
Italian to English: Tender documentation example General field: Marketing Detailed field: Cooking / Culinary
Source text - Italian Offerta di Prodotti Biologici
La ristorazione biologica rappresenta un’evoluzione qualitativa delle abitudini produttive e alimentari del nostro Paese: il ritorno a dei prodotti ottenuti mediante metodi tradizionali e rispondenti alle regole della natura.
Per far fronte a questa giusta e inarrestabile tendenza la Società, è notificata presso l’AIAB (Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica) al fine di procedere alla preparazione di pasti biologici, cioè presenta una struttura che risponde alle caratteristiche in materia, fissate dal Regolamento CEE 2092/91.
La Società assume l’impegno di utilizzare nei menù alternativi bio esclusivamente prodotti “100% biologici”, concordando naturalmente tale introduzione con le persone responsabili designate dal committente, sotto la sorveglianza dell’AIAB, che svolge la sua attività ispettiva.
Le pietanze e i prodotti da agricoltura biologica verranno messi in evidenza con il marchio “BIO” sia sui menù, sia negli espositori.
I prodotti da agricoltura biologica che proponiamo sono:
> Pelati
> Legumi
> Farina
Menú a Km Zero
L’impatto ambientale provocato dal trasporto di derrate e prodotti alimentari, ma soprattutto da bevande, può essere notevolmente contenuto con una oculata politica di selezione dei prodotti e dei fornitori.
Per esempio, il trasporto dell’acqua minerale in bottiglia su lunghe distanze comporta un importante impatto ambientale dovuto ai consumi di combustibili fossili connessi. La Società è impegnata a selezionare i proprio fornitori anche in base a questi requisiti.
In particolare, nell’ambito del progetto “Km zero” la Società selezionerà alcune derrate alimentari specifiche, la cui produzione in prossimità del sito XXX.
Periodicamente si garantirà la presenza di piatti rispondenti ai requisiti del progetto Km zero, contraddistinti dal cartellino sottostante.
Translation - English Biological Products Offered
Organic catering represents a qualitative evolution in our food and production habits: the return to products obtained by traditional means, following the rules of nature.
To align with this positive and unstoppable trend, The Company is registered with the AIAB (Italian Association for Organic Agriculture) to prepare organic meals, meaning that its facility satisfies the relevant requirements laid down by Regulation EEC 2092/91.
The Company undertakes to use “100% organic” products only in its alternative bio menus (upon agreement of course with the customer’s representatives), under the supervision of AIAB, which will carry out its inspection.
The organic food products will be marked with the “BIO” trademark both on the menu and in the displays.
The organic products we offer are:
> Peeled tomatoes
> Legumes
> Flour
The “Zero Km” Menu
The environmental impact caused by transporting food products, especially beverages, can be significantly lowered through carefully selecting the policy for products and suppliers. For example, transporting bottled mineral water over long distances involves a significant environmental impact due to the consumption of fossil fuels.
The Company is committed to selecting its suppliers based on these requirements.
In particular, as part of the “Zero Km” project, The Company will select specific products produced near the XXX site.
On an ongoing basis, we will ensure that there are dishes that meet the requirements of the “Zero Km” project, bearing the label below.