Hungarian to English: A newpaper article into English Detailed field: Business/Commerce (general) | |
Source text - Hungarian Szakácsstaféta
Cseh János ahhoz a kevés magyar séfhez tartozott, akik utolsó mohikánként még konyhát vezethetnek a hazai ötcsillagos szállodákban. Most ő is búcsúzik a kis elit csapattól! Az "ügy" egy másik magyar csúcsszakács, Both Zsolt életét is megváltoztatta. Úgy tűnik, a multik kíméletlenül tükröt állítanak a magyar szakácsszakma elé.
...
HVG, 2007 | Translation - English A Chef’s Relay
Like one of the last of the Mohicans, János Cseh is among the few Hungarian chefs who have headed a kitchen in one of Hungary’s five-star hotels. And now even he is bidding farewell to the small team of the elite. The “situation” has also changed the life of another Hungarian top chef, Zsolt Both. It seems that multinationals are ruthlessly forcing the Hungarian cook profession to take a hard look in the mirror.
...
HVG 2007 |