Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
French buttered cookies
Dutch translation:
Bretonse zandkoekjes
Added to glossary by
Robert Rietvelt
Jan 25, 2020 12:48
4 yrs ago
28 viewers *
English term
French buttered cookies
English to Dutch
Other
Cooking / Culinary
Vulling van een verjaardagstaart
Als in: This cake was made with French buttered cookies, lemon, honey, balsamic vinegar and a subtle taste of red peppers and tomatoes in the filling.
Frans beboterde koekjes???? Het zal wel heel simpel zijn, maar..... geen flauw idee.
Frans beboterde koekjes???? Het zal wel heel simpel zijn, maar..... geen flauw idee.
Proposed translations
(Dutch)
4 +2 | Bretonse zandkoekjes | Lars Derks |
4 -1 | zandkoekjes of boterkoekjes | Sabine Piens |
Proposed translations
+2
1 hr
Selected
Bretonse zandkoekjes
Deze heten zo. Mag ook sablés bretons, maar dat is nog steeds Frans, natuurlijk.
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2020-01-25 14:05:25 GMT)
--------------------------------------------------
Nog een linkje: https://gwennsbakery.nl/sable-breton/
--------------------------------------------------
Note added at 1 hr (2020-01-25 14:05:25 GMT)
--------------------------------------------------
Nog een linkje: https://gwennsbakery.nl/sable-breton/
Peer comment(s):
agree |
Barend van Zadelhoff
: Dit lijkt de juiste vertaling op Google. Je vindt ook 'zanddeegkoekjes', dat verklaart misschien 'zand' in 'zandkoekjes'. Maar jij lijkt hier meer in thuis.
2 hrs
|
Hi Barend, klopt. Zanddeeg is waar je koekjes of taartbodems van maakt. Grappig eigenlijk dat het 'deeg' is verdwenen uit het eindproduct zandgebak/zandkoekjes.
|
|
agree |
Els Govaerts
21 hrs
|
4 KudoZ points awarded for this answer.
Comment: "Bedankt"
-1
1 hr
zandkoekjes of boterkoekjes
Zandkoekjes of boterkoekjes (bv. petits-beurres) worden soms gebruikt om de taartbodem te maken.
Note from asker:
Bedankt. |
Peer comment(s):
disagree |
Els Govaerts
: Boterkoekjes zijn iets anders. En je hebt zandkoekjes in soorten. Bretonse zandkoekjes zijn hier volgens mij specifiek bedoeld.
21 hrs
|
Discussion
French Butter Cookies, know as “Sables Breton” in France, get their flavor from vanilla and salted – yes, salted – butter.