Einen rein deutschen Begriff scheint es nach meiner Suche nicht zu geben. Meist wird es mit "Criss-Cross" bezeichnet oder mit Linienmuster umschrieben.

Rasch Tapeten Rasch Relief-Tapete auf Papier, Streifen in grau auf weiß, Get It Relief, 389401
• Relief-Tapete auf Papier mit fühlbarer Oberfläche in weiß mit vereinzelten grauen Linien
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StoTap Infinity steht für unendliche Kombinationsmöglichkeiten, die sich durch unterschiedlichste Farbbeschichtungen, Strukturen und Glanzgrade realisieren lassen. Je nach Beschichtung erhält das Reliefdesign einen dreidimensionalen Charakter oder verleiht Räumen einen edel glänzenden bzw. dezent matten Eindruck.
www.sto.at/media/documents/download_broschuere/innenraum/Pr...
(Anm.: Muster TI-1013 weist "Criss-Cross"-Linien auf)

Kollektion „Patent“ – mehr Gestaltungsfreiheit geht nicht! Mit diesen Tapeten in drei Sortierungen treffen Sie immer den richtigen (Farb-)Ton: „Patent Laser“ überzeugt mit stoßfesten Strukturen für stark beanspruchte Wände, „Patent Decor“ ist ein modulares Konzept, dessen vielfältige Dekore und Strukturen individuell kombiniert werden können, und „Patent 3D“ überrascht mit aufregenden Dessins aus Spezialgranulat, das einen zweifarbigen Effekt mit dreidimensionaler Wirkung erzeugt. Alle Wandbeläge werden nach der Verarbeitung mit Ihrer Lieblingsfarbe überstrichen und fügen sich damit perfekt in Ihre Wohlfühl-Wohnwelt ein. Diese Tapete mit schicker Criss-Cross-Struktur wird ansatzfrei verarbeitet.
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Livingwalls hochwertige Uni-/Strukturtapete Surfing & Sailing, Vliestapete, grau
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Die fantasievolle Kollektion Oilily Atelier umfasst fünf verschiedene und stilvolle Blüten- und Streifen Dekore. Alle Dekore wurden von niederländischen Orten inspiriert. Die idyllischen Städtchen können in den verspielten Mustern wiedererkannt werden.
Der kleine Fischerort Marken auf der Insel im Markermeer inspirierte die Designer zu zwei Tapeten mit traditionellem Muster und einem kräfigen und dynamischen Streifendekor in Blau, Gelb und Rot Tönen. Diese Tapeten strahlen eine moderne Gemütlichkeit aus.
https://dhal.de/Tapete-Oilily-Atelier-Uni-Struktur-Rosa