This question was closed without grading. Reason: Answer found elsewhere
Jun 22, 2012 13:19
12 yrs ago
French term

micros sucres

French to Russian Other Cooking / Culinary
 LA GRANDE EPICERIE DE PARIS
Boîte de thé en métal, thé noir de Chine aux fruits rouges, fleurs de bleuets et micros sucres bleus, 100g, 19.50€

Уважаемые коллеги! Это продукт, выпущенный по особому случаю - крупной годовщины магазина. У меня список таких продуктов. Другого контекста нет.
Кто-нибудь может подсказать, что это за "micros sucres bleus"? У меня есть внешний вид коробочки, но на ней изображены пальмы и ничего больше.

Заранее благодарю за помощь.

Discussion

Elena Robert (asker) Jun 27, 2012:
Большое всем спасибо. Я решила оставить свою рабочую версию "голубой сахар", наиболее общую формулировку, чтобы, опять же, не промахнуться.
svetlana cosquéric Jun 23, 2012:
чай всё-таки это чай с добавками...
микрокристаллы синего/голубого/ультрамаринового/лазурного/... сахара
микрокристаллический голубой сахар
...
явно это просто кристаллы сахара, выкрашенные в синий цвет, для придания самому листовому чаю при открытии этой коробочки, этакий вид, с синими блёстками, тем более что там ещё и цветы василька
Vera Kouzemina Jun 22, 2012:
Елена, вот тут есть фотографии:

http://www.mllelollipop.com/decorations/113-decorations-en-s...

http://www.alittlemercerie.com/autres-loisirs-creatifs/10g_d...

http://www.cafe-npa.fr/sphere-sucre-bleu.htm

Видимо, это украшение для тортов и пирожных.
На последнем сайте даже говорится, что его можно добавлять в чёрный чай.

Proposed translations

10 hrs

Мелкокристаллическая леденцовая лазурная карамель /Обсыпка леденцовая «Лазурный бисер»


Русскоязычный профессиональный термин, вероятнее всего, будет – микрокристаллическая леденцово-карамельная обсыпка.
Но для подобного рода товарно-рекламного текста я бы выбрала что-нибудь маркетинг-проходящее, типа:
Мелкокристаллическая леденцовая (лазурная) карамель
Здесь http://fermer.zol.ru/2011-12-13-07-08-48.html , при желании, переходя по ссылкам начиная с Карамель - способы и виды приготовления , можно вникнуть в процесс изготовления и в разнообразие наименований.
Также http://www.danaja.ru/index.php?categoryid=66&p2_articleid=77... .
Обсыпка леденцовая «Лазурный бисер» (например, http://www.bpks.ru/catalog/biser/N14000000000T00004/ )


--------------------------------------------------
Note added at 10 heures (2012-06-22 23:44:33 GMT)
--------------------------------------------------

Обсыпка карамельно-леденцовая «Лазурный мини-бисер»
Карамелизированный микрокристаллический сахарный горошек «Лазурит»
А, может быть, Синева мини-леденцовая … ))

and so on... you go and go
Something went wrong...
3 days 22 hrs

маленькие кусочки синего сахара

Речь идет о маленьких порциях синего (цветного) сахара предназначенного для чайной церемонии, представленного в виде маленьких кусочков определенной формы, либо это кристаллический сахар в небольших порционных пакетиках.
Something went wrong...
Term search
  • All of ProZ.com
  • Term search
  • Jobs
  • Forums
  • Multiple search