Glossary entry (derived from question below)
German term
Speibecken
un crachoir dans les restaurants ??? Jamais vu çà ... seulement chez le dentiste !
Le produit en question est appelé vidoir. Voici son utilisation :
§ Universell – Eimer befüllen und entleeren, Schmutzwasser entsorgen
§ Kindergarten – als Töpfchenspüle, Stiefel und Matschsachen säubern
§ Krankenhäuser / Altenheime – Bettpfannen und Urinflaschen entleeren und säubern
§ Campingplätze – als Ausguss für mobile WCs
§ Industrie / Produktion – als Ausguss und Ausspülmöglichkeit in unterschiedlichen Bereichen
§ Gaststätten / Veranstaltungsstätten – als ***Speibecken***
§ Schulen / Bürogebäude – als Ausgussbecken
4 | crachoir | Johannes Gleim |
Speibecken | laurgi |
Apr 14, 2011 23:53: Johannes Gleim Created KOG entry
Proposed translations
crachoir
http://vinquebec.com/sussursale-nouveau-concept
IdWine est la ligne d’accessoires de cave et d’espace de dégustation dessinée et éditée par Philippe Mathieu.
cette collection comprend une trentaine d’objets : crachoirs, robinets, supports à verre, plans de travail, tables de dégustation…
http://www.vitisphere.com/stand_reference.php?newidfrn=53254
Crachoir individuel Inox St Georges - L'atelier du vin
http://www.athenaeumfr.com/catalog/product_info.php?products...
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Note added at 16 hrs (2011-03-01 11:06:57 GMT)
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Autre crachoirs, voir
http://www.google.de/images?um=1&hl=de&lr=&tbs=isch:1&sa=1&q...
(Certainement pas pour la dégustation de vin)
Autrement "évier sanitaire" comme terme générique (Si'l y pas d'autre terme special soit proposé)
Voir
http://www.google.de/images?hl=de&num=10&lr=&cr=&safe=images...
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Note added at 22 hrs (2011-03-01 16:56:00 GMT)
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Le vidoir - votre terme - a des formes diverses:
http://www.google.de/images?hl=de&num=10&lr=&cr=&safe=images...
(comme le crachoir, le déversoir, l'évier, le bidet, et même l'urinoir)
Je reste donc avec le crachoir, qui qualifie le but de cet installation sanitaire.
crachoir m. der Spucknapf
http://dict.leo.org/frde?lp=frde&lang=de&searchLoc=0&cmpType...
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Note added at 22 hrs (2011-03-01 17:07:34 GMT)
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Ein Speibecken ist eine wassergespülte Sanitärinstallation zur hygienischen Entsorgung von menschlichen Ausscheidungen, die durch den Mund abgegeben werden, wie Speichel, Wasser, Blut oder Erbrochenem, aber auch von aufgenommenen Fremdkörpern wie Ruß.
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In traditionell ausgestatteten Gastronomiebetrieben (aber auch in studentischen Verbindungshäusern) findet man noch öfter ein Speibecken in Form eines viereckigen Porzellanbeckens mit abgerundeten Kanten und einem an der Wand befestigten Metallgriff. Es ist etwa in Brusthöhe montiert und hat eine leistungsfähige Wasserspülung und ein Fallrohr ähnlich einer Spültoilette, jedoch meist mit etwas größerem Durchmesser der Spülöffnung. Diese Becken dienen der Aufnahme von Erbrochenem, falls sich einer der Gäste beim Alkoholkonsum übernommen hat.
http://de.wikipedia.org/wiki/Speibecken
(würde hier einem römischen "vomitorium" entsprechen, den es allerdings so kaum gab, siehe weiter unten).
Als Vomitorium (lat., von vomere: ausspeien, erbrechen) wird ein Zugang zu den Sitzreihen in römischen Theatern, Amphitheatern und Circi bezeichnet, weil für den Beobachter auf der Bühne bzw. der Arena der Eindruck besteht, die hereinströmenden Zuschauer würden von Vomitorium ausgespien.
Einer verbreiteten Legende nach soll es in der Antike in den Villen reicher Römer einen Brechraum gegeben haben, der ebenfalls als Vomitorium bezeichnet wurde.
http://de.wikipedia.org/wiki/Vomitorium
Les vomitoires, du latin vomitorium, étaient des passages souterrains voûtés le plus souvent prévus dans les théâtres romains afin de faciliter la sortie des spectateurs
http://fr.wikipedia.org/wiki/Vomitoire
Ein Spucknapf ist ein Einrichtungsgegenstand, der dafür da ist, um in ihn hinein zu spucken (speien). Er wird besonders von Tabakkauern benutzt. Früher waren sie auch in Zahnarztpraxen zu finden. Heute kommen für diesen Zweck so genannte Speibecken zum Einsatz, wo ein Becken mit Abfluss mit einer Wasserfontäne gekoppelt ist.
Spucknäpfe wurden lange Zeit auch in Kliniken zur Behandlung von Lungenkrankheiten wie z. B. Tuberkulose verwendet.
In der Gegenwart kommen Spucknäpfe meist nur noch bei der Verkostung von Lebensmitteln, insbesondere bei der Weindegustation, zum Einsatz. Mitunter sind sie auch in Fitnessstudios neben Trinkwasserbehältern anzutreffen.
http://de.wikipedia.org/wiki/Spucknapf
Un crachoir est un récipient, placé dans une demeure ou dans un édifice public, et destiné à recevoir les crachats. Il peut être rempli de sable, de cendre, ou de sciure de bois. L'usage du crachoir se popularisa à partir de la seconde moitié du XIXe siècle ; il s'agissait à l'époque d'une amélioration de l'hygiène publique considérable, car auparavant il était fréquent de cracher par terre, facilitant ainsi la propagation de fléaux comme la tuberculose.
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Enfin, le crachoir est encore utilisé par les taste-vins.
http://fr.wikipedia.org/wiki/Crachoir
Bonjour Johannes. dans le contexte présent, il ne s'agit pas d'un accessoire pour la dégustation, mais d'un équipement sanitaire en céramique style évier. |
Reference comments
Speibecken
« Ils vont au Speibecken. »
Vous décrirai- je ce que j'ai vu là? C'est bien difficile et peu convenable. Mais enfin, il le faut, si je veux de bonne foi
justifier les impressions que j'ai rapportées sur le caractère et l'état des mœurs du peuple allemand.
Le Speibecken est le « vomitorium » de la Gulle.
« Regardez, me dit en riant à pleine bouche mon voisin qui parle un peu le français, voici notre bassin d'ivresse. »
Je me retourne, et par la fenêtre à laquelle je suis adossé, je vois, en effet, un bassin de zinc encadré par deux poignées de fer. Une « casquette bleue » est justement penchée vers ce bassin, et deux mains serrent les poignées, tandis que le dos tourné vers moi est secoué de mouvements convulsifs, comme d'élans retenus. Je ne vois pas autre chose. Et c'est assez. "
http://www.archive.org/stream/lallemagnemodern02hureuoft/lallemagnemodern02hureuoft_djvu.txt
Discussion
Cela dit, en tapant Speibecken en requête image, on trouve l'indication d'un usage par les mineurs, qui y recrachaient toute (ou une partie de) la suie qu'ils avaient ingurgitée. Peut-être une piste à creuser du côté des corons francophones ?
Ca sauve l'ambiance, non?
Bon appétit à celles et ceux qui passent tardivement à table.
Sans conviction tout de même ....