Glossary entry (derived from question below)
portugais term or phrase:
molho de pitau
français translation:
sauce de pitau
portugais term
molho de pitau
Pareil, il s'agit de "Raia cozida com molho de pitau". Je sais ce que c'est, mais mon problème c'est comment le présenter sur le menu, version française.
4 +1 | sauce de pitau | José Quinones |
Aug 11, 2007 15:45: José Quinones changed "Edited KOG entry" from "<a href="/profile/618466">Martine COTTARD's</a> old entry - "molho de pitau"" to ""sauce de pitau""
Proposed translations
sauce de pitau
raie cuite sauce pitau
je ne sais pas ce que signifie pitau mais je le conserverai également
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Note added at 28 minutes (2007-07-29 17:03:29 GMT)
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ma préférence va à "raie sauce pitau" - plat traditionnel du littoral portugais
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