To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise.

    Home
    • Catalan
      • Food & Drink
        • Search
          • Term
            • Batre
          • Definition(s)
          • Example sentence(s)
            • No és complicat elaborar mantega casolana. Només cal procedir a batre nata amb una cullera o espàtula de fusta de dalt a baix, fins a muntar-la i després continuar. - Wikipedia by Sonia Real Puigdollers
            • (Batre, participi: Batut) La maduració de la nata té una durada de 48 hores en la qual s'aconsegueix l'aroma característic i propi. Després del batut de la nata madura fins aconseguir un tamany de gra com d'un gra d'arròs, es procedeix a l'amassat fins a obtenir un bloc compacte de mantega. - Turisme de Lleida by Sonia Real Puigdollers
            • (Batre, participi: Batut) La mantega o llard és la emulsió de aigua en greix, obtinguda com a resultat del desuero, rentat i pastat dels conglomerats de glòbuls grassos, que es formen pel batut de la crema de llet i és apta per a consum, amb o sense maduració biològica produïda per bacteris específics. - wikilingue by Sonia Real Puigdollers
          • Related KudoZ question
    Compare [close] Compare [close]
    • Ukrainian
      • Food & Drink
        • Search
          • Term
            • збивання (вершків, масла)
          • Definition(s)
            • Лінгво: Збивати - Ударами, поштовхами перемішувати, здіймати хвилі, збовтувати (воду або іншу рідину). || Ударами, поштовхами здіймати, утворювати куряву, піну і т. ін. || Перемішуючи, сколочуючи яку-небудь масу, робити її пінистою. Збивання вершків - традиційний спосіб виготовлення вершкового масла. Own research - by Natalie Lyssova
          • Example sentence(s)
            • Масло вершкове — це молочний продукт, який виробляється шляхом збивання свіжого або кислого молока, вершків чи перетворення високожирних вершків. - Вікіпедія by Natalie Lyssova
          • Related KudoZ question
  • Compare this term in: Serbian, Arabic, Bulgarian, Dutch, English, Spanish, Finnish, French, Hungarian, Italian, Japanese, Portuguese, Romanian, Russian, Turkish

The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license.

Creative Commons License