GBK glossarySearch the glossaries created from glossary-building KudoZ (GBK) questions. | To see the desired glossary, please select the language and then the field of expertise. |
Home - Slovenian
- Food & Drink
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Snov, izdelana iz semen rastline guar, ki v živilih služi kot stabilizator. Kot aditiv za živila se nahaja v siru, še posebej v topljenem siru, sladoledu in prelivih. Own research - by Tatjana Kresnik
- Example sentence(s)
- Zdravstveni inšpektorat Republike Slovenije in Veterinarska uprava Republike Slovenije sta preko hitrega sistema obveščanja za živila za krmo (RASFF) prejela informacijo Evropske Komisije o možni kontaminaciji aditiva – E 412 (guar gumi), ki se uporablja kot zgoščevalec za živila v proizvodnji različnih predpakiranih živil, s kontaminantoma pentaklorofenolom in dioksini. - Ministry of Health by Tatjana Kresnik
- Guar gumi je polisaharid, ki ga pridobivajo iz semen guara. - Institute of Public Health by Tatjana Kresnik
- ADITIVI, RAZEN BARVIL IN SLADIL, DOVOLJENI V ŽIVILIH ZA DOJENČKE
IN MALE OTROKE
Guar gumi v tabeli dovoljenih aditivov - Chamber of Commerce and Industry of Slo by Tatjana Kresnik
- Related KudoZ question
Compare [close] Compare [close] Compare [close] - French
- Food & Drink
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- la gomme de guar ou guarane est un polysaccharide naturel, produit à partir de l'arbuste Guar (Cyamopsis tetragonolobus), arbuste trouvé principalement au Pakistan et en Inde food info net - by Hélène ALEXIS
- Example sentence(s)
- La gomme de guar est un additif alimentaire (E412[3]) largement utilisé dans l'industrie agro-alimentaire. Elle permet notamment d'alléger certaines preparations en remplacant le role de l'amidon, de sucres ou de matières grasses. La gomme de guar est utilisée comme épaississant, stabilisant et émulsifiant dans les aliments grâce à sa texture uniforme et ses propriétés pour former des gels - Wikipedia by Hélène ALEXIS
- Le guar a le statut de fibre végétale acalorique.
Riche en galactomannanes, cette gomme peut être utilisée comme laxatif. - phytothérapiegratuite by Hélène ALEXIS
- Related KudoZ question
Compare [close] - Swedish
- Food & Drink
- Search
- Term
- Additional fields of expertise
- Definition(s)
- Guargummi som används i livsmedel och läkemedel är ett vitt till gulvitt pulver eller granulat som finns i olika finhetsgrader. Nästan utan lukt. Gamla tiders guarmjöl hade stark ammoniaklukt som dock försvann när det blandades med andra ämnen. Own research - by Karin Hellbom
- Example sentence(s)
- Guargummi som används i livsmedel och läkemedel är ett vitt till gulvitt pulver eller granulat som finns i olika finhetsgrader. Nästan utan lukt. Gamla tiders guarmjöl hade stark ammoniaklukt som dock försvann när det blandades med andra ämnen. - Shenet by Karin Hellbom
- Guargummi (E 412)
INCI-namn: Cyamopsis tetragonoloba
Guargummi (guarmjöl) utvinns från frön av baljväxten Cyamopsis tetragonoloba - en gammal kulturväxt i Indien och Pakistan. Fröna används i dessa länder som näringsmedel och som förtjockningsmedel i modern matindustri.
Det används också som laxer- och bantningsmedel, då det har en bulkeffekt. Den del som används är stärkelsen. Guarmjöl tas inte upp av tarmen och har inga ADI-värden. - CREAROME by Karin Hellbom
- Related KudoZ question
- Compare this term in: Serbian, Croatian, Albanian, Arabic, Bulgarian, Catalan, Chinese, Danish, German, Dutch, Greek, English, Spanish, Persian (Farsi), Finnish, Hindi, Hungarian, Italian, Japanese, Norwegian, Polish, Portuguese, Russian, Slovak, Thai, Turkish, Ukrainian
| | The glossary compiled from Glossary-building KudoZ is made available openly under the Creative Commons "By" license (v3.0). By submitting this form, you agree to make your contribution available to others under the terms of that license. | | | | X Sign in to your ProZ.com account... | | | | | | |