Glossary entry (derived from question below)
English term or phrase:
basting brush
Spanish translation:
Pincel de cocina
English term
basting brush
Often, a basting brush comes with a basting pot, a special pot designed to hold the marinade and the basting brush. A niche in the pot keeps the basting brush stable, and the pot is usually meant to hold hot marinades. (wiseGEEK)
Marinades and sauces can add just the right punch to an otherwise bland meal. The Adjustable Basting Brush adjusts for complete basting coverage and a 13" long handle makes the brush comfortable to hold. ()
You would think that buying a basting brush doesn't need much thought but you would be surprised. Did you know that they can harbour bacteria? Everytime you baste meat with marinade, your brush is touching raw meat or poultry. (greatfood.ie)
5 +2 | Pincel de cocina |
Regina Calcagno
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4 | Brocha de Cocina |
EllieMonteiro
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4 | pincel para untar |
Cecilia Gowar
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Dec 4, 2008 01:05: changed "Kudoz queue" from "In queue" to "Public"
Dec 4, 2008 09:54: changed "Stage" from "Preparation" to "Submission"
Dec 7, 2008 09:53: changed "Stage" from "Submission" to "Completion"
Proposed translations
Pincel de cocina
Gráficos sobre distintos pinceles:
http://www.garciadepou.com/WebGdp/articles/VistaArticles.asp...
Emplea sartén antiadherente (o una cacerola especial para cocinar sin agua y sin grasa) y para reducir la cantidad de aceite distribuye o pinta la sartén con dicha grasa con ayuda de un pincel de cocina... (NUTRIGUÍA)
Es extender con el pincel de cocina. sobre las carnes y otros manjares, una capa de ciertos jugos de carne, llamados en francés glacés, para darles cierto brillo y mejor apariencia. (GASTRONOMIA)
Brocha de Cocina
Son más cómodos de usar que las clásicas brochas de cocina, que se deben lavar, para que se queden sin grasa, con agua caliente y jabón a mano o en el lavavajillas. (KarlosNet)
Con esta preparación y una brocha de cocina, se va untando el pollo por todos lados (si sobra, se le hecha por encima) y se va colocando en una fuente refractaria, se tapa con film o papel de aluminio y se mete en la nevera, hasta el día siguiente…lo ideal es que este al menos 12-15 h. macerando (MundoRecetas)
La forma más sencilla de limpiar las brochas o pinceles de cocina es siguiendo estos sencillos pasos que casi no necesita de explicarlos. (chefuriblog)
pincel para untar
Asar el pollo, sin tapar,usando un pincel para untar, varias veces con el glaseado, por espacio de 30 min . (Bloghogar)
Frage ist bereits beantwortet: https://www.proz.com/kudoz/french-to-german/law-general/2434027-lun-deux-soussign%C3%A9.html |
Die Antwort des Kollegen unten war doch perfekt. Warum wurde sie abgelehnt? |
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